Willkommen – schön, dass du hier bist! Vielleicht spürst du, dass es Zeit ist, deinem Körper wieder mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Vielleicht wünschst du dir mehr Energie, weniger Beschwerden oder einfach das gute Gefühl, wieder ganz bei dir anzukommen. Ich … Weiterlesen →

Heute geht es um ein weitverbreitetes Missverständnis rund ums Thema Vollkorn – genauer gesagt: um die sogenannte Phytinsäure. Phytin ist eine natürliche Phosphorverbindung, die in vielen Getreidearten vorkommt – allerdings nur in den Randschichten und im Keim, also im echten … Weiterlesen →

Du bist durch dein Handy mit WhatsApp, Telegramm und vielen persönlich gewählten Apps in DAUERVERBINDUNG. Das bedeutet ein besonders starkes Strahlungsausmaß. Dauerbelastung macht uns krank Achtung: Heranwachsendes Leben und Säuglinge können in ihrer Entwicklung gestört werden. 

Bedenke unser Essen besteht zum großen Teil aus Mehlprodukten! In Fütterungsversuchen an Ratten haben die Forscher Kühnau und Bernasek festgestellt, dass ein erheblicher Unterschied zwischen frisch gemahlenem und vierzehn Tage
 altem Mehl besteht.

ORF II – 30. Mai 2015 – beinahe schon 10 Jahre ist diese öffentliche Dokumentation ausgestrahlt worden. Die Situation hat sich leider nicht gebessert.