genussvoll gesund

18. März 2019
von Gabriela
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Digitalen Stress positiv regulieren

Natürlich hat die IT-Technik viele positive Seiten. „Digitaler Stress“ gilt jedoch als Killer der Gesundheit und Produktivität. Prof. Dr. René Riedl berichtet über zahlreiche Studien. www.rene-riedl-at.

2. November 2018
von Gabriela
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Getreidesprossen – Vitamin-Explosion

Um sich ein Frischkorn-Gericht machen zu können, benötigt man nicht unbedingt eine Getreidemühle. Man kann das Getreide auch KEIMEN lassen. Im Getreidekeim findet während des Keimvorgangs eine richtige Vitaminexplosion statt. Das heißt, dass die bereits vorhandenen Vitamine durch das Keimen … Weiterlesen