15. Januar 2015
von Gabriela
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Vollgetreide ist eines unserer wichtigsten Lebensmittel. Ohne regelmässigen Genuss von echten Vollkornprodukten kann der Mensch nicht gesund bleiben. Zivilisationskrankheiten sind dann nicht aufzuhalten!
5. September 2013
von Gabriela
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Unser Haushaltsmehl, das für uns gewöhnliche weiße Mehl, enthält kaum noch Vitamine. Da wir dieses Mehl jedoch für eine Vielzahl unserer Speisen verwenden, hat dies einen großen Einfluss auf unsre Gesundheit.
30. August 2013
von Gabriela
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Für viele Menschen ist der tägliche Genuss von Fleisch wichtig. Bei unseren Großeltern kam Fleisch oft nur einmal die Woche auf den Tisch. Heute essen 85% der Europäer täglich oder mehrmals die Woche Fleisch.
22. August 2013
von Gabriela
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Die schreckliche Entwicklung in den Zivilisationsländern zu immer mehr Übergewicht, wird hier am Beispiel Tirol (Österreich) aufgezeigt. Der Tiroler Gesundheitsbericht 2012 ist der dritte seiner Art (nach 2002 und 2007). Wenn wir die zwei vorangegangenen Berichte zum Maßstab nehmen und … Weiterlesen
1. Juli 2013
von Gabriela
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Rathaus Kufstein 04.07.2013 17.00 bis 19.00 mit Impulsvortrag um 17.30 zu einem genussvollen, gesundem Lebens-Programm Wohlfühlgewicht ohne zu hungern – vital genießen Freudvoll älter werden und gesund bleiben Unverträglichkeit als Chance wahrnehmen Kinder für vitale Küche begeistern, Zuckersucht loswerden Attraktives … Weiterlesen
6. Juli 2012
von Gabriela
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In unserem „modernen“ Leben ist oft keine Zeit, auf eine gesunde Ernährung zu achten. Zwischen Geschäftsterminen oder während eines anstrengenden Tages einer berufstätigen Mutter wird oft zu Fertigkost bzw. Fastfood gegriffen. Dieses Essen ist zum Großteil erhitzt bzw. (vor)gekocht. Wir … Weiterlesen
13. Juni 2012
von Gabriela
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Herzliche Einladung zum Sommer-Genuss-Fest in Brixlegg
Am Wochenende vom 16. und 17. Juni ab 9.30 findet in Mehrn bei Brixlegg rund um das kleinste Wirtshaus Tirols ein kulinarisches Sommer-Genuss-Fest vom Feinsten statt.
Auf die BesucherInnen wartet eine kurzweilige Auszeit mit viel Freude und Genuss! Im gemütlichem Ambiente rund um den Kirchenwirt Mehrn können die Gäste im bunten Fest- und Markttreiben die Arbeit der Handwerker bestaunen, beim vielfältigem Bio-Bauernmarkt Gutes einkaufen und sich bei diversen Auskunftsstellen für eine gesundes, genussvolles und nachhaltiges Leben informieren.
Wissenswertes und Vorträge zu Heilmitteln, Kräuterkunde, Energiefluss und vielem mehr rund um das Heilbad Mehrn (Tag der offenen Tür), der 900 m2 große Schau- und Erholungsgarten nach Hildegard von Bingen und der Besuch der alten Wassermühle in Alpbach runden das vielfältige Programm ab.
Selbstverständlich wird es auch an kulinarischen Spezialitäten nicht fehlen: Ofenfrisches Brot aus dem Holzbackofen, Zillertaler Krapfen, Bio-Würstl, frischer Salat, Bio-Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee und Kuchen. Musikalisch begleiten Leierkastenmelodien sanft durch den Tag.
Weitere Informationen unter: http://www.kirchenwirt-mehrn.at
15. Februar 2012
von Gabriela
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Eiweißstoffe (Proteine) sind die Bausteine des Lebens Sie sind wichtig für den Aufbau deiner Organe und haben steuernde Funktionen für das Leben. Als Baustoff der Zelle ist Eiweiß der wichtigste Nährstoff und für das normale Funktionieren des Stoff- und Energiewechsels … Weiterlesen
14. Februar 2012 von Gabriela | 3 Kommentare
Liebe Leserin! Lieber Leser!
Mein Herzensanliegen ist es, Menschen für ihre Gesundheit zu begeistern. Ich bin davon überzeugt, dass es uns vor allem bestimmt ist, unser Leben zu geniessen. Eine Grundvoraussetzung um dies tun zu können ist unsere Gesundheit. Durch meine jahrzehntelange persönliche Erfahrung weiß ich – und zahlreiche wissenschaftliche Erkenntnisse bestätigen dies auch – dass eine natürliche Ernährung, regelmässige Bewegung und eine positive Lebenseinstellung uns dabei hilft gesund zu bleiben bzw. gesünder zu werden.
Viele von uns kennen diese Zusammenhänge und schaffen es doch nicht ihre Vorsätze für ein gesünderes Leben umzusetzen. Der „innere Schweinehund“ schläft halt nicht und unser modernes Leben macht es uns auch nicht leicht.
Mein Bestreben ist es dazu zu motiveren euch mehr für eure Gesundheit einzusetzen und euch praktische Anleitung zur Umsetzung anzubieten.
Die Welt wurde nicht auf einmal geschaffen und wir brauchen unser Leben auch nicht von einem Tag auf den anderen auf den Kopf stellen. Durch jeden noch so kleinen Schritt Richtung Gesundheit, bewusst und ohne Druck, erreicht ihr Stück für Stück mehr Wohlgefühl und Lebensfreude. Und dieser Gedanke freut wieder mich, ist meine schönste Belohnung.
Also traut euch und lasst euch ein auf eine Entdeckungsreise zu euch selbst.
Ich freue mich ( i gfrei mi) euch dabei zu begleiten.
Gabriela Gasser